Bahan:
- tempe di potong dadu
- gula
- garam
- air matang
- minyak untuk menumis
Bumbu:
- 3 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 buah tomat
- 20 buah cabai rawit
- 10 buah cabai merah
Cara masak:
1. Cuci semua bahan lalu haluskan ke dalam blender, panaskan wajan beri minyak goreng sedikit untuk menumis.
2. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Kemudian masukkan tempe, beri sedikit air.
3. Tambahkan gula dan garam sesuai selera, masak hingga sedikit kering.
4. Bila sudah masak, matikan api, angkat dan sajikan.
Komentar