Bahan:
- ayam, siangi potong sesuai selera
- air
- wortel, iris bulat tebal 1cm
- kentang, iris dadu 2 cm
- gula
- garam
Bumbu:
- 3 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm merica butir
Cara masak:
1. Rebus ayam hingga matang, angkat dan tiriskan. Lalu ambil tempat panci lain, didihkan 500ml air.
2. Haluskan semua bumbu, bila sudah mendidih masukkan ayam dan bumbu halus.
3. Masukkan kentang dan wortel lalu tambahkan gula dan garam sesuai selera. Masak hingga semua sayuran matang, angkat dan sajikan.
Komentar