Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 2 buah tomat, potong dadu
- 1 buah tomat wortel, potong dadu
- 1 buah kentang, potong dadu
- 2 butir telur ayam
- 2 batang seledri, iris
- 2 batang daun bawang, iris
- 2 buah bawang merah, iris
- 2 buah bawang putih, iris
- 5 buah cabai rawit, iris
- 3 buah cabai merah, iris
- penyedap rasa
- kecap asin
- minyak goreng
Cara masak:
1. Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu masukkan telur orak arik.
2. Kemudian masukkan kentang, tomat, wortel, bawang, dan cabai, tumis hingga harum.
3. Masukkan nasi aduk rata, tambahkan penyedap dan tuang sedikit demi sedikit kecap asin hingga rata tetapi jangan terlalu banyak. Tes rasa.
4. Terakhir masukkan daun seledri dan daun bawang aduk rata. Bila sudah matang angkat dan sajikan.
Komentar